中医全科理疗师证书是一种专业技能证书，持有该证书的人具备一定的中医理论知识和临床实践能力，在养生馆中，中医全科理疗师可以运用自己的专业知识为顾客提供各种中医理疗服务，如推拿、拔罐、刮痧等，以帮助顾客缓解疲劳、改善身体状况、预防疾病等，持有中医全科理疗师证书的人是可以开设养生馆的。

需要注意的是，开设养生馆不仅仅是一张证书的事情，还需要具备一定的经营管理能力和市场推广能力，在开设养生馆之前，你需要对市场进行调查，了解当地的消费水平、消费需求以及竞争对手的情况，以便制定合适的经营策略，你还需要考虑养生馆的选址、装修、设备采购、人员招聘等问题。

在养生馆的日常运营过程中，中医全科理疗师需要不断学习和提高自己的专业技能，以满足顾客的需求，你还需要关注国家和地方政府的相关政策，确保养生馆的合法合规经营。

中医全科理疗师证书是开设养生馆的基本条件之一，但仅仅凭借这张证书是不够的，在开设养生馆的过程中，你需要具备全面的经营管理能力、市场推广能力以及持续的专业学习能力，只有这样，你的养生馆才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，取得成功。