食疗调理师证书是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括但不限于美国、英国、澳大利亚、新西兰、加拿大等，食疗调理师证书主要由以下几个机构颁发：

1、中国食品卫生教育协会：该协会是经国家卫生健康委员会批准设立的全国性社会团体，负责组织和推动食品卫生教育工作，中国食品卫生教育协会设有专门的培训中心，负责开展食疗调理师的相关培训和考试工作，通过培训和考试合格的人员，可以获得由中国食品卫生教育协会颁发的食疗调理师证书。

2、中国营养学会：中国营养学会是一个致力于营养科学研究和推广的学术组织，拥有丰富的营养学知识和经验，该学会设有专门的营养师培训项目，包括食疗调理师培训，学员在完成相关课程学习和实践操作后，可以参加由中国营养学会组织的考试，合格者可获得食疗调理师证书。

3、其他国家和地区的专业机构：许多国家和地区都有自己的食疗调理师培训机构和颁发证书的机构，如美国注册营养顾问(CNC)、英国皇家营养学家(RNutr)等，这些机构的培训课程和考试内容通常与国际标准接轨，学员在完成相关学习后可以获得相应的国际认证的食疗调理师证书。

食疗调理师证书的颁发机构有很多，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构和证书，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量、课程设置等方面的信息，以确保所获得的证书具有较高的权威性和实用性，还要注意了解证书的有效期、续证条件等相关信息，以便在需要时及时更新和维护自己的专业资质。