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药膳调理师证书是一种专业资格证书，通常由国家中医药管理部门颁发，获得该证书的人员需要参加培训课程并通过考试，以证明自己具备从事药膳调理工作的能力。

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需要注意的是，虽然药膳调理师证书可以证明持证人具备一定的专业知识和技能，但并不能保证其在实际工作中的表现一定优秀，在选择药膳调理师服务时，除了关注其证书情况外，还需要综合考虑其经验、口碑等因素。