福州中医食疗调理师证书考试是由中国中医药学会组织的，该组织负责制定和颁发中医食疗调理师证书，以下是福州中医食疗调理师证书考试的一些信息：

1、考试时间：每年有两次考试，分别在6月和12月。

2、考试地点：福州市内设有多个考点，具体考点可以在报名时选择。

3、考试科目：中医食疗调理师证书考试分为两个科目，分别是理论考试和实践操作考试。

4、考试内容：理论考试主要考察中医食疗调理师的基本知识和技能，包括中医食疗学、营养学、食品卫生学等方面的知识，实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力。

5、报名方式：考生可以通过中国中医药学会官网或当地招生机构进行报名。

6、考试费用：中医食疗调理师证书考试的费用因地区而异，一般在几百元到一千元之间。

7、通过率：中医食疗调理师证书考试的通过率较高，一般在80%以上。

如果你想成为一名合格的中医食疗调理师，就需要参加相关的考试并取得证书，希望这些信息能够对你有所帮助。