中医膳食调理师证考试是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定中心负责组织实施的，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试考生在中医膳食方面的理论知识和实际操作能力。

1、理论考试：主要包括中医基础理论、中药学、食疗学、营养学、烹饪学等方面的知识，考试形式为选择题和简答题，题型包括单选题、多选题、判断题和简答题等，考试时间为120分钟，满分为100分。

2、实践操作考试：主要测试考生在中医膳食调理方面的实际操作能力，考试内容主要包括食材的选择、搭配、烹饪方法、药膳制作等方面，考试形式为现场操作，考官会根据考生的操作过程和成品质量进行评分，考试时间为60分钟，满分为100分。

想要顺利通过中医膳食调理师证考试，考生需要具备以下条件：

1、热爱中医膳食事业，具有较高的职业道德和职业素养。

2、具备较好的中医基础知识，如经络学、脏腑学、病因病机等。

3、熟悉中医膳食的基本原理和方法，如食物的性味归经、五味调和、食疗养生等。

4、掌握一定的中药学知识，如常用中药的性味功效、配伍应用等。

5、具备一定的营养学知识，如人体所需的各种营养素、膳食结构等。

6、熟练掌握烹饪技巧，能够独立完成常见菜品的制作。

7、具有一定的沟通能力和团队协作精神，能够为客户提供个性化的膳食调理方案。

为了提高通过率，考生可以在报名前进行系统的复习和培训，了解考试大纲和要求，掌握重点知识点，多做模拟题和真题，熟悉考试题型和难度，提高自己的应试能力，在考试过程中，要保持冷静和自信，认真审题，仔细操作，确保每一道题目都能得到充分的展示，要注意时间分配，合理安排答题顺序，争取在规定时间内完成所有题目。