在回答这个问题之前，我们需要明确一点：食疗调理师证的获取过程可能因地区、培训机构和课程设置的不同而有所差异，具体的培训时间也会有所不同，通常情况下，一个完整的食疗调理师培训课程可能会包括以下几个阶段：

1、基础知识学习：在这个阶段，学员需要学习食疗调理的基本原理、方法和技巧，这可能包括食物营养学、中医养生理论、烹饪技巧等方面的内容，这个阶段的学习时间为2-4周。

2、实践操作训练：在这个阶段，学员需要通过实际操作来熟练掌握食疗调理的各项技能，这可能包括食材的选择、烹饪方法的运用、菜品搭配等方面的内容，这个阶段的学习时间为4-8周。

3、实习实训：在这个阶段，学员将在实际工作环境中进行实习实训，以便更好地了解和掌握食疗调理师的工作流程和要求，这个阶段的学习时间可能会根据实际情况而定，一般为2-4个月。

4、考试与认证：在完成以上三个阶段的学习后，学员需要参加相应的考试，以证明自己已经具备了食疗调理师的专业知识和技能，考试成绩合格后，学员可以获得由相关机构颁发的食疗调理师证书，这个阶段的学习时间通常为1-2个月。

一个完整的食疗调理师培训课程可能需要6-12个月的时间才能完成，这只是一个大致的参考范围，具体的培训时间还需根据实际情况而定，在选择培训机构时，建议您详细了解各个机构的课程设置、师资力量、教学质量等方面的信息，以便为自己选择一个最适合自己的培训课程，您还可以向已经获得食疗调理师证书的同行请教经验，以便更好地了解行业动态和发展趋势。