中医全科理疗师证是一种专业资格证书，主要针对中医全科理疗师的职业能力进行评价和认证，持有中医全科理疗师证的人员可以在医疗机构、康复中心、养老院等地方从事中医全科理疗工作，关于开设诊所的问题，需要根据当地的法律法规和政策来进行具体分析。

开设诊所需要满足一定的条件，如有合法的经营场所、具备相应的资质和能力、符合卫生行政部门的规定等，还需要办理相关的手续，如执业许可证、税务登记证等，仅凭中医全科理疗师证是不足以开设诊所的，还需要满足其他的条件和要求。

至于月薪方面，这取决于个人的工作经验、所在地区的经济发展水平、医疗机构的规模等因素，中医全科理疗师的月薪在3000元至1万元人民币之间，需要注意的是，这个数字仅供参考，实际薪资可能会有所不同。

想要开设诊所并从事中医全科理疗工作，需要具备专业的技能和知识，同时了解当地的法律法规和政策，在满足相关条件的前提下，可以通过自己的努力和实力来获得更好的发展机会和收入水平。