厨师证是由哪个部门发的呢？这是一个很多人都关心的问题，厨师证是指在餐饮行业中，经过专业培训和考核合格后，由国家相关部门颁发的一种职业资格证书，这个厨师证是由哪个部门发的呢？

我们需要了解一下厨师证的基本情况，厨师证是一种职业技能证书，它是对厨师职业技能的一种认定和评价，厨师证的发放主要是为了规范餐饮行业，提高从业人员的素质和技能水平，保障食品安全，促进餐饮业的健康发展。

厨师证是由哪个部门发的呢？厨师证的发放是由两个部门共同负责的，这两个部门分别是：人力资源和社会保障部(简称人社部)和国家市场监督管理总局(简称国家市场监管总局)。

人社部是负责厨师证的职业技能鉴定工作的主管部门，人社部会定期组织各类职业技能鉴定考试，包括厨师证考试，考试合格者，可以申请领取厨师证，人社部还会对厨师证持有人进行职业技能培训和指导，以提高其职业技能水平。

国家市场监管总局则是负责厨师证的监管工作，国家市场监管总局会对餐饮行业进行监督检查，确保餐饮企业依法取得厨师证，合法经营，对于违反规定的餐饮企业，国家市场监管总局会依法进行查处，对于违规行为严重的，甚至会吊销其营业执照。

如何申请领取厨师证呢？你需要选择一所具有资质的职业培训机构进行培训，培训结束后，你可以参加人社部组织的厨师证考试，考试合格者，可以向人社部申请领取厨师证，在领取厨师证之前，你还需要向国家市场监管总局备案，取得《食品经营许可证》等相关证件。

厨师证是由人社部和国家市场监管总局共同发放的，厨师证的发放和管理，既体现了国家对餐饮行业的重视，也有利于提高从业人员的素质和技能水平，保障食品安全，促进餐饮业的健康发展，希望这篇文章能帮助你了解厨师证的相关情况。