在杭州，有许多机构提供厨师证的报考服务，这些机构包括职业技术学校、烹饪培训机构、教育局等，职业技术学校和烹饪培训机构是最为常见的两种机构。

职业技术学校是一种专门为学生提供职业技能培训的教育机构，学生可以学习到各种实用的职业技能，包括厨师证，职业技术学校的教学质量通常比较高，而且教学内容比较全面，职业技术学校的学费相对较低，适合那些经济条件不太好的学生。

烹饪培训机构则是一种专门为成年人提供职业技能培训的教育机构，学员可以接受一对一或小班授课，学习到更加专业和实用的烹饪技能，烹饪培训机构通常会邀请一些有经验的大厨来授课，这样可以让学员更好地了解行业内最新的技术和趋势。

无论选择哪种机构进行报考，都需要提前做好准备工作，需要了解报考的具体要求和流程，需要准备好相关的材料和证件，还需要参加一定的考试和培训课程。

在杭州报考厨师证是一件非常值得的事情，通过学习和实践，你可以成为一名优秀的厨师，并为自己的未来打下坚实的基础。