在当今社会，随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始自己动手做饭，对于一些家长来说，他们仍然坚持让孩子去学校食堂就餐，认为这样更安全、更卫生，去学校做饭需要厨师证么？这个问题涉及到食品安全和法律规定，我们一起来了解一下。

我们需要明确的是，根据我国《食品安全法》的相关规定，食品生产经营者必须具备相应的资质和条件，才能从事食品生产经营活动，对于餐饮服务行业，需要取得食品经营许可证和厨师资格证，从法律角度来看，去学校做饭的人需要具备厨师资格证。

实际上在学校食堂中，大部分工作人员都具备厨师资格证，这是因为学校食堂对于食品安全的要求非常高，不仅要保证食材的质量，还要确保菜品的口感和营养，学校会选择具备一定专业技能和经验的厨师来负责食堂的烹饪工作，学校食堂的工作人员还需要定期接受食品安全培训，以提高自身的食品安全意识和技能水平。

对于家长来说，如果孩子要去学校食堂就餐，他们需要注意哪些事项呢？

家长要了解学校的食品安全管理制度，学校会有专门的食品安全管理人员，负责监督食堂的日常运营，家长可以通过与学校沟通，了解学校的食品安全管理措施，以确保孩子的饮食安全。

家长要关注孩子的饮食习惯，虽然学校食堂会提供营养丰富的菜品，但家长还是应该教育孩子养成良好的饮食习惯，避免过多食用油腻、高热量的食物，家长还可以鼓励孩子多尝试不同的食物，增加饮食的多样性。

家长还要注意观察孩子的身体状况，如果孩子出现食欲不振、消化不良等症状，可能是由于饮食不当导致的，这时，家长应该及时与学校沟通，寻求专业的建议和解决方案。

去学校做饭需要厨师证么？答案是肯定的，在学校食堂就餐并不意味着孩子的饮食安全就能得到完全保障，家长和学校都需要共同努力，确保孩子的饮食健康，只有这样，孩子们才能在学校度过一个快乐、健康的时光。