在当今社会，餐饮行业的发展日新月异，越来越多的人选择从事厨师这个职业，考厨师证做什么菜赚钱多呢？本文将从多个方面为您分析，帮助您了解这个行业的发展前景和赚钱秘籍。

我们要明确一个概念，那就是厨师证，厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的厨师资格证书，它是衡量一个人厨艺水平的重要标志，考取厨师证后，不仅可以在餐厅、酒店等场所工作，还可以自己创业开设餐厅，或者成为自由职业者为他人提供烹饪服务。

考取厨师证后做什么菜赚钱多呢？这里我们可以从以下几个方面来分析：

1、特色菜品

在餐饮行业中，特色菜品往往能吸引更多的顾客，考取厨师证后，您可以尝试研发一些具有特色的菜品，如地方特色菜、创意菜等，这些菜品不仅能满足顾客的口味需求，还能为您带来更多的收益。

2、热门菜品

市场需求决定了一个菜品的火爆程度，考取厨师证后，您可以关注市场上的热门菜品，如火锅、烧烤、粤菜等，然后根据自己的特长和喜好进行创新和改良，这样制作出来的菜品更容易受到市场的欢迎，从而赚取更多的利润。

3、健康美食

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，考取厨师证后，您可以尝试研发一些健康美食，如素食、低脂食品等，这些美食不仅能满足人们的口味需求，还能迎合市场的健康消费趋势，为您带来更多的收益。

4、高端菜品

在餐饮行业中，高端菜品往往能带来更高的利润，考取厨师证后，您可以尝试制作一些高端菜品，如法式大餐、日本料理等，这些菜品需要精湛的技艺和高品质的食材，因此价格相对较高，但利润也更为丰厚。

5、外卖业务

随着互联网的发展，外卖业务越来越火爆，考取厨师证后，您可以利用自己的技能为他人提供外卖服务，如美团外卖、饿了么等平台，这样既可以扩大自己的业务范围，还能赚取更多的收入。

6、培训讲师

除了在餐厅工作外，您还可以通过考取厨师证成为一名培训讲师，这样既可以在教学过程中不断提高自己的技艺，还能为自己创造额外的收入来源。

考取厨师证后，您可以根据自己的兴趣和特长选择不同的发展方向，只要您用心经营，相信在这个行业中一定能找到属于自己的赚钱之道。