厨师证有哪个部门发放的？

厨师是餐饮行业中非常重要的一份子，他们负责烹饪美食，为顾客提供美味佳肴，想要成为一名合格的厨师，需要获得厨师证，厨师证是由哪个部门发放的呢？本文将为您详细介绍。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证，又称职业资格证书，是一种国家职业技能等级证书，用于证明持有人具备一定的厨艺水平和技能，厨师证分为多个等级，从初级到高级，不同等级的证书代表着不同的技能水平，获得厨师证的人员可以在餐饮企业、酒店、学校等场所从事厨师工作。

厨师证是由哪个部门发放的呢？厨师证的发放主要由两个部门负责：一是人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部),二是国家卫生健康委员会(原卫生部)，这两个部门共同负责制定厨师证的考试大纲、考试内容和标准，以及对参加考试的人员进行审核和发证。

1、人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)

人力资源和社会保障部是厨师证发放的主要部门之一，该部门负责组织和管理全国职业技能鉴定工作，包括厨师证的考试和发放，在人力资源和社会保障部的指导下，各地人力资源社会保障局会具体负责当地的厨师证考试工作，考生需要在当地人力资源社会保障局指定的时间和地点参加考试，通过考试后，可以获得人力资源和社会保障部颁发的厨师证。

2、国家卫生健康委员会(原卫生部)

国家卫生健康委员会也是厨师证发放的重要部门之一，该部门负责制定食品安全和卫生相关政策，对餐饮行业的卫生和安全进行监管，在食品安全和卫生方面达到一定标准的厨师，可以申请国家卫生健康委员会颁发的健康证明，国家卫生健康委员会还会组织对厨师进行健康检查，以确保厨师具备良好的身体素质和健康状况，获得健康证明的厨师，可以作为厨师证申请的一部分材料。

厨师证的发放主要由人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)和国家卫生健康委员会(原卫生部)共同负责，获得厨师证的人员需要具备一定的厨艺水平和技能，同时要遵守食品安全和卫生相关规定，希望通过本文的介绍，能帮助您了解厨师证的相关事项，为您在餐饮行业的发展提供参考。