在沈阳，想要考取厨师证的人可以通过多种途径实现，可以选择报名参加由沈阳市人力资源和社会保障局主办的职业技能培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，完成课程后，学员可以参加职业技能鉴定考试，获得相应的职业资格证书。

沈阳还有许多专业的烹饪学校和培训机构，提供系统的厨师培训课程，这些学校和机构通常有丰富的教学经验和专业的教师团队，能够为学员提供高质量的教学服务，学员可以根据自己的需求和兴趣选择合适的培训课程，如中餐、西餐、面点等专业方向，在完成培训后，学员可以参加相关的职业技能鉴定考试，获得厨师证书。

在沈阳考取厨师证的途径还包括自学和请教专业人士，对于有兴趣学习厨艺的人来说，可以通过阅读书籍、观看视频教程、参加线上课程等方式自学厨艺，在学习过程中，可以向身边的厨师朋友请教，或者参加一些烹饪交流活动，不断提高自己的厨艺水平，当掌握了一定的厨艺基础后，可以考虑报名参加职业技能鉴定考试，获得厨师证书。

在选择培训机构时，建议考生充分了解学校的资质、师资力量、教学质量等方面的信息，以确保自己能够获得高质量的教育服务，考生还需要关注培训课程的内容设置、教学方法、实践环节等方面，确保培训课程能够满足自己的学习需求。

在沈阳考取厨师证的途径有很多，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种途径，都需要付出时间和精力投入到学习和实践中，才能最终取得成功，考生还需要不断提升自己的厨艺水平和综合素质，以适应不断变化的餐饮市场的需求。