在现代社会，外卖已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，无论是忙碌的上班族，还是学生党，都可以通过手机APP轻松地点餐，随着外卖行业的迅速发展，一些问题也逐渐浮现出来，其中最为关注的就是：做外卖需要厨师证吗？

我们需要了解什么是厨师证，厨师证，又称为职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，持有厨师证的人员，意味着他们具备了一定的厨师技能和经验，可以在餐厅、酒店等正规场所从事厨师工作，做外卖是否需要厨师证呢？

从目前的情况来看，做外卖并不一定要求持有厨师证，许多外卖平台上的商家并没有要求员工持有厨师证，只要他们具备一定的烹饪技能和服务意识，就可以为顾客提供美味的食物，这并不意味着外卖行业对厨师证的要求完全没有，部分高端餐厅和外卖平台可能会对员工的职业技能有一定要求，但这种情况相对较少。

为什么有些外卖员会主动去考取厨师证呢？厨师证是对他们职业技能的一种肯定，可以提高他们的职业素质和竞争力；持有厨师证的外卖员在求职时可能会更具优势，更容易获得满意的工作机会，厨师证还可以帮助外卖员提升自己的职业技能，为将来的发展打下坚实的基础。

如何成为一名合格的外卖员呢？掌握一定的烹饪技能是必不可少的，外卖员需要熟练掌握各种菜品的制作方法，以便在接到订单后能够迅速制作出美味的食物，外卖员还需要具备良好的服务意识，能够及时、热情地与顾客沟通，了解顾客的需求，确保顾客满意度。

除了技能之外，外卖员还需要具备一定的心理素质，由于外卖员的工作性质，他们经常需要在恶劣的天气条件下工作，还要面对各种突发情况，如交通堵塞、商品损坏等，外卖员需要具备较强的抗压能力和应变能力，能够在工作中保持冷静，妥善处理各种问题。

虽然做外卖并不一定要求持有厨师证，但掌握一定的烹饪技能和服务意识仍然是非常重要的，对于想要从事外卖行业的人员来说，不妨考虑一下如何提升自己的职业技能，为自己的职业生涯增添一份保障，而对于已经从事外卖行业的人员来说，不断学习、进步，努力成为一名优秀的外卖员才是最重要的。