助理营养师证，又称为国家职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有国家权威性的一种职业资格证书，它是衡量一个人在营养学专业领域知识和技能水平的重要标志，也是从事营养师工作的基本条件之一，获得助理营养师证的人员，可以在医疗机构、企事业单位、学校、社区等场所从事营养健康教育和营养咨询工作。
助理营养师证考试分为两个部分：理论考试和实践操作考试。
1、理论考试：主要测试考生对营养学基础知识、临床营养学、食品卫生与安全、人体生长发育与营养、疾病预防与营养干预等方面的掌握程度，考试内容包括：营养学基础、膳食营养素、膳食调查与评估、临床营养学、食品卫生与安全、人体生长发育与营养、疾病预防与营养干预等。
2、实践操作考试：主要测试考生在实际工作中运用所学知识的能力，考试内容包括：膳食调查与评估、营养干预方案制定与实施、食品安全管理等。
(1)具有中华人民共和国国籍；
(2)年龄在18周岁以上，60周岁以下；
(3)具有高中及以上学历；
(4)无违法违纪记录；
(5)具备一定的营养学基础知识和实践经验。
1、报名：关注人力资源和社会保障部官方网站或相关考试机构网站，了解助理营养师证考试时间、地点、报名方式等信息，按照要求提交相关材料进行报名。
2、学习：参加培训课程，系统学习营养学基础知识和实践技能，为考试做好充分准备，可以参加线上或线下的培训课程，如职业技能培训学校、社区教育中心等。
3、备考：根据考试大纲，制定复习计划，重点复习理论知识和实践技能，做好模拟题和真题练习。
4、参加考试：按照规定的时间和地点参加理论考试和实践操作考试，保持良好的心态，发挥自己的水平。
5、查询成绩：考试结束后，关注相关部门发布的考试成绩查询时间和方式，查询自己的成绩。
6、领取证书：通过考试后，按照要求到指定地点领取助理营养师证。
助理营养师证是衡量一个人在营养学专业领域知识和技能水平的重要标志，对于从事营养师工作的人来说具有重要意义，想要获得助理营养师证，需要具备一定的条件，并通过严格的考试，通过考试后，可以为自己的职业发展增加一个有力的敲门砖。