公共营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心颁发的，该机构负责组织和管理全国卫生行业职业技能鉴定工作，包括职业技能鉴定考试、证书核发等工作。
公共营养师是从事公共营养服务的专业人士，主要负责人群的营养评估、营养计划制定、食品营养评价、食品安全管理等方面的工作，公共营养师需要具备一定的专业知识和技能，通过相应的考试和培训获得证书。
目前，全国卫生行业职业技能鉴定指导中心已经建立了完善的职业技能鉴定体系，包括初级、中级、高级等多个等级的职业技能鉴定项目，公共营养师的职业技能鉴定分为初级和中级两个等级，初级公共营养师主要考核基础知识和技能，中级公共营养师则需要具备更丰富的实践经验和专业素养。
想要获得公共营养师证书，首先需要参加相关的培训课程并达到一定的学时要求，可以报名参加全国卫生行业职业技能鉴定指导中心组织的职业技能鉴定考试，考试合格后，由该机构颁发相应的职业资格证书。
一些地方还设有地方性的公共营养师证书颁发机构，北京市卫生局设立了北京市公共营养师职业技能鉴定中心，负责北京市范围内的公共营养师证书颁发工作。
公共营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心颁发的，该机构负责组织和管理全国卫生行业职业技能鉴定工作，包括职业技能鉴定考试、证书核发等工作，获得公共营养师证书需要参加相关的培训课程并通过职业技能鉴定考试，同时也需要不断更新自己的知识和技能，以适应社会发展的需要。