调酒师有什么专业技能证

调酒师是一个专门从事鸡尾酒制作和销售的专业人员，他们需要具备一定的专业技能和知识，为了证明自己的专业能力，调酒师通常需要获得相关的专业技能证书，这些证书可以证明调酒师具备一定的专业知识和技能，有助于他们在职场上取得更好的发展，以下是一些常见的调酒师专业技能证书：

1、国际调酒师协会(International Bartenders Association,简称IBA)认证：IBA是全球最著名的调酒师组织，成立于1909年，总部位于美国纽约，IBA认证分为三级：铜牌、银牌和金牌，获得金牌认证的调酒师被认为是行业内的顶级专家，IBA认证考试涵盖了调酒师的基本技能、知识体系和创新能力等方面的内容。

2、英国皇家酒吧协会(Royal Bar Association,简称RBA)认证：RBA是英国最具权威的酒吧行业协会，成立于1875年，RBA认证分为三个等级：初级调酒师、中级调酒师和高级调酒师，获得高级调酒师认证的调酒师在英国享有很高的声誉，RBA认证考试涵盖了调酒师的基本技能、知识体系、创新能力和客户服务等方面的内容。

3、美国酒吧协会(Bartenders Guild of America,简称BGAA)认证：BGAA是美国最大的酒吧行业协会，成立于1947年，BGAA认证分为三个等级：初级调酒师、中级调酒师和高级调酒师，获得高级调酒师认证的调酒师在美国享有很高的声誉，BGAA认证考试涵盖了调酒师的基本技能、知识体系、创新能力和客户服务等方面的内容。

4、国际品酒与烈酒教育与培训基金会(International Wine and Spirit Education Trust,简称WSET)认证：WSET是英国葡萄酒和烈酒教育与培训基金会，成立于1969年，WSET认证分为四个等级：初级品酒师、中级品酒师、高级品酒师和大师级品酒师，获得大师级品酒师认证的调酒师在国际上享有很高的声誉，WSET认证考试涵盖了葡萄酒、烈酒和其他酒精饮料的基本知识和技能。

5、世界卫生组织(World Health Organization,简称WHO)推荐饮酒标准：根据世界卫生组织的推荐，成年男性每天饮酒量不超过两个标准饮品(约相当于两小杯啤酒或一小杯葡萄酒),成年女性每天饮酒量不超过一个标准饮品，孕妇、哺乳期妇女、青少年和患有某些疾病的人群应尽量避免饮酒，了解这些饮酒标准有助于调酒师为顾客提供更健康、更安全的饮品选择。

除了以上提到的证书外，还有一些地区性的调酒师资格认证，如法国的“Diploma du Bar”等，这些证书都是对调酒师专业技能的一种认可，有助于他们在职场上取得更好的发展，作为一名优秀的调酒师，不仅要掌握丰富的调酒技巧，还要不断学习新知识，提高自己的专业素养，以满足顾客日益增长的需求。