公共营养师证考试内容包括:营养学基础、食品卫生与安全、人群膳食调查与评价、营养咨询与指导、食品安全与卫生管理等方面,具体来说,考试内容包括:营养学基础、食品化学、食品微生物学、食品营养学、人体代谢与生理功能、人群膳食调查与评价、营养咨询与指导、食品安全与卫生管理等方面。
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