考营养师资格证需要看什么书好呢

考取营养师资格证需要掌握丰富的营养学知识，了解人体生理、病理和营养需求等方面的内容，为了更好地备考，你需要阅读一系列专业书籍和资料，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地准备营养师资格证考试：

1、《营养学》(Nutrition)

这是一本经典的营养学教材，涵盖了营养学的基本原理、食物成分、营养素与人体健康的关系等内容，通过阅读这本书，你可以建立起扎实的营养学基础。

2、《中国居民膳食指南》

这本书是中国营养学会发布的膳食指南，详细介绍了中国居民的各种膳食需求和推荐摄入量，作为备考营养师资格证的重要参考资料，你需要熟悉并掌握这些内容。

3、《临床营养学》

这本书主要针对临床营养实践，介绍了营养不良的诊断、治疗和预防方法，以及特殊人群(如孕妇、婴幼儿、老年人等)的营养需求，通过阅读这本书，你可以了解到实际工作中可能遇到的问题和解决方法。

4、《糖尿病饮食管理》

这本书主要针对糖尿病患者，介绍了糖尿病患者的饮食控制原则和方法，作为备考营养师资格证的一部分，你需要了解糖尿病患者的营养需求和管理技巧。

5、《肥胖与代谢病》

这本书主要针对肥胖和代谢性疾病(如高血压、高血脂等),介绍了肥胖的原因、危害以及预防和治疗方法，通过阅读这本书，你可以了解到与肥胖相关的营养知识和干预措施。

6、《食品化学》

这本书主要介绍了食品的化学成分、性质和加工过程，作为备考营养师资格证的一部分，你需要了解食品的化学成分和加工工艺，以便在实际工作中进行合理的食品选择和搭配。

7、《食品安全与卫生》

这本书主要介绍了食品安全的基本要求、食品安全监管体系以及食品中的有害物质和微生物污染，通过阅读这本书，你可以了解到食品安全的重要性和保障措施。

8、《功能性食品与保健品》

这本书主要介绍了功能性食品和保健品的概念、种类、作用机制以及评价方法，作为备考营养师资格证的一部分，你需要了解这些产品的特点和应用范围，以便在实际工作中为患者提供合适的建议。

除了以上推荐的书籍外，你还可以关注一些专业的学术期刊和网站，了解最新的研究成果和行业动态，多做真题和模拟题也有助于提高你的应试能力，保持良好的学习态度和习惯，相信你一定能够顺利通过营养师资格证考试，祝你好运！