在回答这个问题之前，我们需要了解什么是营养师资格证，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，用于证明持有人具备从事营养相关工作的能力和素质的证书，获得营养师资格证需要通过一定的考试和实践经验积累。
一个月能拿到营养师资格证”的问题，我们可以从以下几个方面来分析：
1、考试准备时间：要获得营养师资格证，首先需要通过国家卫生健康委员会组织的统一考试，这个考试通常分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的理论知识，包括营养学、食品科学、生物化学、人体生理学等方面的内容；面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通技巧，根据个人的基础和学习能力，准备考试的时间会有所不同，如果从零开始学习，一个月的时间可能有些紧张，但如果已经有相关基础，那么一个月的时间应该是可以应付考试的。
2、实践经验积累：除了理论知识，营养师还需要具备一定的实践经验，在获得资格证书之前，一般需要有一定的实习或工作经历，这意味着在获得资格证书的过程中，你需要找到一份实习或工作机会，以便将所学的理论知识应用到实际工作中，这个过程可能需要较长时间，因此一个月的时间可能不足以完成所有要求。
3、证书颁发时间：通过考试并满足实习或工作经历要求的考生，可以在考试结束后的一个月内领取资格证书，但需要注意的是，这个时间并不是绝对的，因为证书的颁发还需要经过一定的审批流程，不同地区的证书颁发时间可能会有所差异。
从理论上讲，一个月的时间可能无法顺利获得营养师资格证，但实际情况可能会因个人基础、学习能力、实习或工作经验等因素而有所不同，如果你对自己的实力充满信心，并且付出足够的努力，那么一个月的时间或许是有可能实现的目标，但建议还是提前做好充分的准备，以确保能够在规定的时间内顺利获得证书。