在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是厨师证和营养师证。
厨师证是指国家职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，持有厨师证的人员，表示其具备了一定的厨艺水平和食品安全知识，而营养师证则是指国家职业资格证书，是国家对营养专业人员的一种认证，持有营养师证的人员，表示其具备了一定的营养知识和技能，可以为人们提供专业的营养指导。
没有厨师证的人可以考营养师证吗？答案是肯定的，虽然厨师证和营养师证都是国家职业资格证书，但它们分别属于不同的职业技能领域，厨师证主要针对的是烹饪技能，而营养师证主要针对的是营养知识和技能，没有厨师证的人完全可以考取营养师证。
如何考取营养师证呢？以下是考取营养师证的一般流程：
1、了解报考条件：你需要了解营养师证的报考条件，包括年龄、学历、工作经验等方面的要求，报考营养师证需要具备中专及以上学历，且有一定的相关专业工作经验。
2、学习相关知识：在满足报考条件的前提下，你需要学习营养学、食品科学、人体生理学等相关专业知识，你可以通过参加培训课程、自学或者报名参加正规学校的相关专业课程来学习这些知识。
3、报名考试：在学习了相关知识后，你可以报名参加营养师证的考试，考试通常分为笔试和面试两个环节，主要测试你的理论知识和实际操作能力。
4、通过考试：在完成报名和参加考试后，你需要等待成绩公布，如果你的成绩达到了合格线，那么你就可以获得营养师证了。
5、领取证书：在获得营养师证后，你可以向相关部门申请领取证书，拿到证书后，你就可以在社会上从事营养相关的工作了。
没有厨师证的人完全可以考取营养师证，只要你具备一定的专业知识和实践经验，通过考试并领取证书后，你就可以成为一名合格的营养师，希望这个回答对你有所帮助！