健康管理师和公共营养师证是两个不同的证书，分别针对不同的职业领域，健康管理师主要负责个人或团体的健康管理工作，包括健康评估、健康干预、健康教育等；而公共营养师则主要负责为公众提供营养健康方面的咨询和服务，包括食品安全、营养膳食指导、人群营养需求评估等。
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