中医药针灸师证书课程内容主要包括以下几个方面的知识和技能：
1、基础理论知识
(1)中医药基础知识：包括中医药的基本理论、基本概念、基本原理、基本方法和基本药物等内容，这部分知识是中医药针灸师必须掌握的基础，对于理解和运用中医药针灸技术具有重要意义。
(2)中医诊断学：包括中医诊断的基本原理、方法和技巧，如望、闻、问、切四诊，以及辨证论治等，这部分知识是中医药针灸师进行临床诊断和治疗的基础。
(3)经络学说：包括经络的定义、分类、分布、功能和影响等内容，这部分知识是中医药针灸师进行针灸治疗的重要依据。
(4)腧穴学：包括腧穴的定义、分类、定位、功能和应用等内容，这部分知识是中医药针灸师进行针灸治疗的关键。
2、针灸技能
(1)针法：包括刺法、灸法、拔罐法、刮痧法等常用针灸技法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的基本技能。
(2)灸法：包括艾灸、蜡烛灸、龙灸、火罐灸等常用灸法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的重要技能。
(3)拔罐法：包括火罐、气罐、水罐等常用拔罐方法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的有效技能。
(4)刮痧法：包括普通刮痧、陶瓷刮痧、水牛角刮痧等常用刮痧方法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的实用技能。
3、临床应用技能
(1)常见病的针灸治疗方法：包括内科疾病如感冒、咳嗽、胃痛、头痛等，外科疾病如乳腺炎、腰腿疼、皮肤病等，妇科疾病如月经不调、痛经、更年期综合症等，儿科疾病如发热、腹泻、厌食等，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的主要技能。
(2)特殊人群的针灸治疗方法：包括老年人、儿童、孕妇、残疾人等特殊人群的针灸治疗方法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的特色技能。
(3)针灸康复治疗：包括运动损伤、神经系统疾病、颈肩腰腿痛等疾病的针灸康复治疗方法，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的高级技能。
4、针灸治疗规范与安全
(1)针灸治疗规范：包括针灸治疗的操作规程、治疗程序、治疗时间、治疗强度等内容，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的基本规范。
(2)针灸治疗安全：包括针灸治疗的风险评估、禁忌证判断、并发症预防等内容，这部分知识是中医药针灸师进行临床实践的重要保障。
中医药针灸师证书课程内容包括基础理论知识、针灸技能、临床应用技能和针灸治疗规范与安全等多个方面，旨在培养具备扎实的理论基础和熟练的实践技能，能够独立开展临床工作的中医药针灸专业人才。