中式面点师证是一种职业技能证书，考试内容包括理论知识和实操技能两个部分。 理论知识主要包括面点制作的基本知识、原料和器材的认识和使用、面点制作的工艺流程等内容；实操技能则主要考查考生的面点制作技能和创新能力。
中式面点师证书的考试难度一般，考察的是考生的实际操作能力和理论知识运用能力。
