公共营养师证等级划分
公共营养师是指在社会上从事营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等工作的专业人员,随着人们对健康的重视程度不断提高,公共营养师的需求也在不断增加,为了规范公共营养师的行业标准,各国和地区都对公共营养师证等级进行了划分,本文将对公共营养师证等级进行详细的介绍。
在中国,公共营养师证分为三个等级:初级、中级和高级。
1、初级公共营养师
初级公共营养师是指具备一定的营养知识和技能,能够为个人或团体提供基本的营养咨询服务的专业人员,初级公共营养师需要通过国家统一的考试,取得相应的资格证书。
初级公共营养师的主要职责包括:
(1)开展营养健康教育,普及营养知识;
(2)为个人或团体提供基本的营养咨询服务,如饮食搭配、营养评价、膳食指导等;
(3)参与组织和管理社区、学校、企事业单位等场所的营养健康活动;
(4)编写和审核营养健康宣传资料,如宣传册、海报等;
(5)协助高级公共营养师进行营养评估和干预工作。
2、中级公共营养师
中级公共营养师是指具备较高的营养知识和技能,能够为个人或团体提供较为专业的营养咨询服务的专业人员,中级公共营养师需要在取得初级公共营养师证书的基础上,通过国家统一的考试,取得相应的资格证书。
中级公共营养师的主要职责包括:
(1)开展更为专业和系统的营养健康教育,普及营养知识;
(2)为个人或团体提供更为深入和全面的营养咨询服务,如个性化膳食指导、疾病预防与干预等;
(3)参与组织和管理较大范围的营养健康活动,如社区、学校、企事业单位等场所的营养健康活动;
(4)编写和审核较为专业和系统的营养健康宣传资料,如专业书籍、论文等;
(5)协助高级公共营养师进行更为复杂和个体化的营养评估和干预工作。
3、高级公共营养师
高级公共营养师是指具备卓越的营养知识和技能,能够为个人或团体提供最高级别的营养咨询服务的专业人员,高级公共营养师需要在取得初级和中级公共营养师证书的基础上,通过国家统一的考试,取得相应的资格证书。
高级公共营养师的主要职责包括:
(1)开展最为专业和系统的营养健康教育,普及营养知识;
(2)为个人或团体提供最为全面和个性化的营养咨询服务,如针对特定人群的膳食指导、疾病预防与干预等;
(3)参与组织和管理最大规模的营养健康活动,如全国性或国际性的营养健康活动;
(4)编写和审核最高级别的营养健康宣传资料,如国家级教材、科研项目等;
(5)协助高级研究员进行更为深入和系统的研究课题,如国家自然科学基金项目等。
在美国,公共营养师证分为两个等级:注册营养顾问(Registered Dietitian Nutritionist,RDN)和认证公共卫生专家(Certified in Public Health Nutrition,CPHN)。
1、注册营养顾问(RDN)
注册营养顾问是指具备一定专业知识和技能,能够为个人或团体提供基本的营养咨询服务的专业人员,注册营养顾问需要完成相关课程学习,并通过美国国家注册膳食治疗师委员会(Federation of State Boards of Nutrition and Dietetics,FSND)组织的考试,取得相应的资格证书。
注册营养顾问的主要职责包括:
(1)开展基本的营养健康教育,普及营养知识;
(2)为个人或团体提供基本的营养咨询服务,如饮食搭配、营养评价、膳食指导等;
(3)参与组织和管理社区、学校、企事业单位等场所的营养健康活动;
(4)编写和审核基本的营养健康宣传资料,如宣传册、海报等;
(5)协助更高级别的专业人士进行更为复杂和个体化的营养评估和干预工作。
2、认证公共卫生专家(CPHN)
认证公共卫生专家是指具备较高专业知识和技能,能够为个人或团体提供更为专业和系统的营养咨询服务的专业人员,认证公共卫生专家需要在取得注册营养顾问证书的基础上,通过美国国家公共卫生服务项目(National Program of Public Health Services,NPHS)组织的考试,取得相应的资格证书。