宣城公共营养师证考试是全国统一的考试，由国家卫生健康委员会主管，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会组织实施，在安徽省，宣城市卫生健康委员会负责组织和管理本地区的公共营养师考试工作。
根据《中华人民共和国公共营养师法》和《公共营养师职业技能鉴定办法》，报名参加公共营养师考试的人员应当具备以下条件：
1、具有中华人民共和国国籍；
2、年满18周岁；
3、具有高中及以上学历；
4、通过公共营养师职业技能鉴定培训并取得结业证书；
5、无违法违纪行为。
报名时间一般在每年的3月至4月之间，具体时间以宣城市卫生健康委员会发布的公告为准，考生可以通过官方网站、报纸、电视等渠道了解考试相关信息和报名流程。
考试分为理论知识和技能操作两个部分，总分为100分，理论知识占60分，技能操作占40分，考试内容主要包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、人群营养等方面的知识。
考试形式为闭卷笔试，题型包括选择题、填空题、简答题和论述题等，考试时间为120分钟，考生需在规定时间内完成所有试题。
考试合格后，考生可以向宣城市卫生健康委员会申请领取公共营养师职业资格证书，证书有效期为5年，过期后需要重新参加考试并取得合格成绩才能继续使用。