食品质量管理师证书考试内容

食品质量管理师证书考试主要考察考生对食品质量管理理论、食品安全规范、食品检验检测技术等方面的掌握程度。 考试形式为闭卷笔试，总分为100分，考试时间为120分钟。

具体考试内容和难度因颁发部门、报考地区和等级而异。