营养师资格证属于国家职业资格证书,是由国家人力资源和社会保障部颁发的,是国家对从事营养师职业人员的职业技能水平的认定。
根据《中华人民共和国职业教育法》规定,职业教育分为学历教育和非学历教育两种类型,非学历教育包括职业技能培训、职业资格认证等,营养师资格证属于非学历教育范畴。