在集宁学习调酒师证的途径有很多，以下是一些建议和参考信息：
1、选择正规学校或培训机构：在集宁地区，有一些正规的职业技术学校或培训机构提供调酒师培训课程，这些学校通常会与酒店、酒吧等企业合作，为学员提供实践机会，在选择学校时，要注意查看其师资力量、教学设施、培训课程等方面的信息，以确保能够获得高质量的教育。
2、参加线上课程：随着网络技术的发展，越来越多的在线教育平台提供调酒师培训课程，在集宁地区，也可以尝试搜索一些线上课程，如腾讯课堂、网易云课堂等，这种方式的优点是可以节省时间和交通成本，但需要注意的是，线上课程可能无法提供实践机会，需要自己购买调酒器具进行练习。
3、参加专业协会或社团组织的培训活动：在集宁地区，有一些专业协会或社团组织专门负责推广和培训调酒师技能，这些组织通常会定期举办培训班、讲座等活动，邀请行业专家进行授课，参加这类活动可以拓宽知识面，结识同行，对于提升个人技能和职业发展也有一定的帮助。
4、自学和实践：除了参加培训课程外，还可以通过自学和实践来提升调酒师技能，可以购买一些调酒书籍或观看相关视频教程，了解各种调酒技巧和配方，积极寻找实习或兼职的机会，在实际工作中锻炼自己的技能。
5、考取国家职业资格证书：为了证明自己的专业能力，可以考虑报名参加国家职业资格考试，获得调酒师职业资格证书，这种证书具有较高的权威性，对于找工作和晋升都有一定的帮助，在报名考试前，要确保自己具备一定的理论知识和实践经验，以便顺利通过考试。
6、建立人际关系网络：在调酒师这个行业，人脉关系也是非常重要的，可以通过参加行业活动、加入行业协会等方式，结识业内人士，拓展自己的人际关系网络，这对于寻找工作、了解行业动态等方面都有很大的帮助。
在集宁学习调酒师证的途径有很多，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种途径，都要保持学习的热情和毅力，不断提升自己的专业能力，争取在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。