公共营养师证是国家职业资格证书，具有很高的含金量和职业认可度，想要快速学习并考取公共营养师证，需要掌握以下几个方面的内容：
1、了解公共营养师的职责和工作内容
公共营养师主要负责为个人或群体提供营养健康咨询、评估、指导和干预服务，帮助他们制定合理的饮食计划，解决营养不良、肥胖、糖尿病等健康问题，在学习过程中，要深入了解公共营养师的工作职责和具体工作内容，以便更好地掌握相关知识和技能。
2、学习基础理论知识
公共营养师需要掌握丰富的营养学、食品科学、生物化学等基础知识，在学习过程中，要注重理论知识的学习，理解各种营养素的作用、食物的消化吸收过程、食品安全卫生等方面的知识，可以通过阅读教材、参加培训班、观看网络课程等方式进行学习。
3、学习实践操作技能
公共营养师需要具备一定的实践操作技能，如食材挑选、烹饪方法、营养评价等，在学习过程中，要注重实践操作技能的培养，多做实验、实习，积累实际工作经验，可以向有经验的老师请教，或者参加实践活动，提高自己的实践能力。
4、关注行业动态和政策法规
公共营养师需要关注行业动态，了解最新的研究成果和技术发展，要熟悉国家关于食品安全、营养保健等方面的政策法规，以便在工作中遵守法律法规，为公众提供合规的服务。
5、建立专业人际关系
公共营养师需要建立广泛的专业人际关系，与其他营养师、医生、药剂师、教师等专业人士保持良好的沟通与合作，可以通过参加行业交流活动、加入专业协会等方式，拓展人脉资源，提高自己的专业影响力。
6、提高自身综合素质
公共营养师不仅需要具备专业知识和技能，还需要具备良好的沟通能力、团队协作能力、创新能力等综合素质，在学习过程中，要注重自身素质的提高，通过阅读、培训、实践等方式，全面提高自己的综合素质。
7、制定合理的学习计划和时间安排
要想快速学习并考取公共营养师证，需要制定合理的学习计划和时间安排，可以根据自己的实际情况，合理分配学习时间，确保每个阶段的学习任务都能按时完成，要保持学习的热情和动力，坚持不懈地进行学习和实践。
8、参加模拟考试和真题练习
在学习过程中，要定期参加模拟考试，检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，及时进行调整和改进，要多做真题练习，熟悉考试题型和答题技巧，提高自己的考试水平。
9、注重心理调适和保持良好的心态
学习公共营养师证的过程可能会遇到各种困难和压力，要学会调整自己的心态，保持积极向上的心情，可以通过运动、听音乐、与朋友交流等方式，缓解压力，保持良好的心理状态。
10、选择合适的培训机构和教材
选择一家有实力、口碑好的培训机构进行学习，可以提高学习效果和考试通过率，要选择适合自己的教材和辅导资料，确保学习内容的全面性和系统性。
要想快速学习并考取公共营养师证，需要全面掌握相关知识和技能，注重实践操作能力的培养，关注行业动态和政策法规，提高自身综合素质，制定合理的学习计划和时间安排，参加模拟考试和真题练习，注重心理调适和保持良好的心态，选择合适的培训机构和教材，只要付出足够的努力和时间，相信你一定能够顺利考取公共营养师证。