食品质量管理师证怎么考的啊

食品质量管理师证是国家为了规范食品生产、经营和消费，保障食品安全而设立的一项职业资格证书，它对于从事食品生产、经营、检测、监管等工作的人员具有很高的权威性和专业性，食品质量管理师证怎么考的呢？本文将从考试报名、考试科目、考试时间、考试内容等方面进行详细介绍。

考试报名

1、报名条件：报考食品质量管理师证的人员需要具备以下条件：(1)年龄在18周岁以上；(2)具有中专及以上学历；(3)无违法违纪记录。

2、报名时间：食品质量管理师证的报名时间通常在每年的4月至5月之间，具体时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准。

3、报名方式：报考人员可以通过中国人力资源和社会保障部官方网站或各地人才市场进行网上报名，也可以到指定的报名点现场报名。

考试科目

食品质量管理师证考试分为两个科目，分别是综合知识和专业知识。

1、综合知识：包括政治、经济、法律、文化、科技等方面的基本知识，以及食品生产、经营、检测、监管等方面的基本概念和原理。

2、专业知识：主要考察食品质量管理师应掌握的专业技能和实际操作能力，包括食品质量安全管理、食品安全法规与标准、食品检验技术与方法、食品微生物学与免疫学、食品化学与分析等方面的知识。

考试时间

食品质量管理师证考试通常安排在每年的6月或10月进行，具体考试时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准，考试时间为1天，分为上午和下午两个时段，每个时段均为3小时。

考试内容

食品质量管理师证考试内容涵盖了政治、经济、法律、文化、科技等方面的基本知识，以及食品生产、经营、检测、监管等方面的基本概念和原理，具体内容包括：

1、政治：主要包括马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、科学发展观等基本理论知识。

2、经济：主要包括国民经济发展规律、财政税收制度、金融保险制度等基本经济知识。

3、法律：主要包括宪法、民法典、劳动法、食品安全法等基本法律法规知识。

4、文化：主要包括中华优秀传统文化、社会主义核心价值观等基本文化知识。

5、科技：主要包括科学技术发展规律、科技创新方法、科技成果转化等基本科技知识。

6、食品生产：主要包括食品生产的基本工艺流程、设备设施管理、原料采购与贮存等基本知识。

7、食品经营：主要包括食品经营的基本原则、经营管理方法、市场营销策略等基本知识。

8、食品检测：主要包括食品检测的基本方法与技术、检测设备的选用与维护等基本知识。

9、食品安全监管：主要包括食品安全监管的基本职责、监管手段与方法、食品安全风险评估等基本知识。

通过率及证书颁发

食品质量管理师证考试采用百分制计分方式，总分为100分，考生需达到60分及以上才能合格，考试合格后，由人力资源和社会保障部颁发相应级别的职业资格证书，证书有效期为3年，到期后需重新参加考试并取得合格成绩方可继续使用。