营养师证书初级技师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，是对从事营养相关工作人员的职业技能和水平的认证，该证书分为初级、中级、高级三个等级，初级技师证是入门级别的证书，主要针对初级营养师的需求。
1、具有中华人民共和国国籍；
2、年龄在18周岁以上，具有完全民事行为能力；
3、具有高中及以上学历；
4、非营养相关专业的人员，需参加为期3个月的营养基础知识培训并取得合格证明；
5、通过营养师初级技师证考试。
1、登录国家人力资源和社会保障部官网(http://www.mohrss.gov.cn/)查询报名时间和入口；
2、按照要求填写个人信息，上传相关证件照片；
3、缴纳报名费；
4、等待审核结果；
5、审核通过后，按照通知要求参加考试。
营养师证书初级技师证考试分为两个科目：理论考试和实践操作考试。
1、理论考试：主要测试考生对营养学基本知识、营养与健康、食品安全法律法规等方面的掌握程度，题型包括单选题、多选题、判断题等。
2、实践操作考试：主要测试考生在实际工作中运用所学知识的能力，题型包括案例分析题、现场操作题等。
1、熟悉考试大纲：认真阅读考试大纲，了解考试内容和要求，明确自己的学习目标；
2、系统学习营养学基础知识：营养学基础知识是营养师证书初级技师证考试的核心内容，要确保学扎实；
3、做好笔记：在学习过程中做好笔记，方便复习时查阅；
4、参加培训班：如有条件，可以参加培训班进行系统的学习和辅导；
5、做模拟题和真题：通过做模拟题和真题，了解考试题型和难度，提高应试能力；
6、保持良好的心态：考试前保持良好的心态，避免紧张影响发挥。
1、获得营养师证书初级技师证的人员，可以在企事业单位、医疗机构、学校等从事营养相关的工作；
2、随着人们对健康饮食的重视，营养师的需求逐渐增加，初级技师证的持有者在就业市场上具有一定的竞争优势；
3、随着职业技能的提升，可以通过考取中级、高级职称等方式，进一步提高自己的职业水平和待遇。