西式面点师证都考啥

证书资讯时间:2025-05-02阅读:16

西式面点师证书考试主要包括理论知识和实践技能两部分,考试内容主要包括面点制作、烘焙技巧等相关的知识,有理论和技能两部分的考试,考试形式为线上考试,题型上就偏向于判断、选择以及简答等方面的客观题,考核要求是在60以上,理论和技能都要在60以上才可以拿到证书 。