幼儿园营养师证的考核是一个专业性很强的过程，需要具备一定的专业知识和实践经验，以下是关于幼儿园营养师证考核的一些建议和要求：
1、学历要求：申请人需要具备相关专业的本科及以上学历，如食品科学、营养学、儿科医学等，这些专业课程能够为申请人提供扎实的理论基础和实践技能。
2、培训课程：在获得本科学位后，申请人需要参加一定数量的培训课程，以学习幼儿园营养师的基本知识和技能，这些课程通常包括食品安全法规、幼儿生长发育规律、营养素需求及膳食搭配等方面的内容。
3、实习经历：为了更好地理解幼儿园的实际工作环境和需求，申请人需要在幼儿园进行一段时间的实习，实习期间，营养师需要参与幼儿的日常膳食安排、健康监测等工作，并与教师、家长保持良好的沟通与合作。
4、考试科目：幼儿园营养师证的考核通常包括两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试申请人的营养学知识，包括营养素分类、功能、摄入量计算等内容；实践操作考试则要求申请人根据幼儿的特点和需求，设计合适的膳食方案，并进行现场操作演示。
5、职业道德：作为一名幼儿园营养师，申请人需要具备良好的职业道德和职业素养，这包括尊重幼儿和家长的意愿，保护幼儿的隐私，遵守相关法律法规等。
6、持续教育：幼儿园营养师需要不断更新自己的知识和技能，以适应社会发展和幼儿需求的变化，持有幼儿园营养师证的人员需要定期参加相关的培训和学术交流活动，提高自己的专业水平。
7、证书颁发：通过考试和实习评估的申请人，可以获得幼儿园营养师资格证书，这个证书是证明申请人具备相应专业知识和技能的重要依据，也是在幼儿园从事营养相关工作的基本条件。
幼儿园营养师证的考核是一个全面、系统的评价过程，旨在确保申请人具备扎实的专业知识和实践能力，只有通过这个考核，才能成为一名合格的幼儿园营养师，为幼儿的健康成长提供有力的支持。