营养师证是一种专业资格证书，用于证明持有人具备从事营养相关工作的专业知识和技能，不同国家和地区对营养师证的要求和等级可能有所不同，但通常包括以下几个方面的条件：
1、教育背景：大多数国家和地区要求营养师具备相关领域的学士学位或更高学历，如食品科学、营养学、生物化学等，在某些地区，还需要通过相关课程的学习并取得一定的学分。
2、实习经验：为了更好地掌握营养师所需的实践技能，很多国家和地区要求申请人具备一定的实习经验，实习时间一般为6-12个月，期间需要在专业指导下完成各种营养相关的工作。
3、通过考试：在满足以上条件的基础上，申请人需要通过专业认证机构组织的考试，以证明自己具备从事营养相关工作的能力，考试内容通常包括营养学原理、营养需求评估、饮食计划制定、营养干预等。
4、职业道德：营养师需要具备良好的职业道德，尊重客户的隐私，为客户制定个性化的营养方案，并在实践中不断学习和提高自己的专业水平。
5、继续教育：为了确保营养师的专业水平始终与市场需求保持同步，很多国家和地区要求营养师定期参加继续教育活动，学习新的理论和实践知识。
根据不同国家和地区的认证标准，营养师证分为不同的等级，如注册营养师(Registered Dietitian,RD)、临床营养师(Clinical Nutritionist,CN)、高级临床营养师(Senior Clinical Nutritionist,SCN)等，这些等级通常代表了申请人在营养领域的专业程度和能力。
以美国为例，营养师证分为三个等级：注册营养师(RD)、临床营养师(CNS)和高级临床营养师(SCNS)。
1、注册营养师(RD):具备相关领域的学士学位或更高学历，通过美国国家膳食协会(Academy of Nutrition and Dietetics)组织的考试，获得注册营养师资格，注册营养师可以为个人和团体提供饮食建议、评估营养需求、制定饮食计划等服务。
2、临床营养师(CNS):具备注册营养师资格的基础上，通过临床实践考核，获得临床营养师资格，临床营养师可以在医院、诊所等医疗机构为患者提供专业的营养干预服务。
3、高级临床营养师(SCNS):具备临床营养师资格的基础上，通过进一步的学习和实践考核，获得高级临床营养师资格，高级临床营养师可以在大型医疗机构、研究机构等担任领导职务，或者开展高级教学和研究工作。
成为一名合格的营养师需要具备丰富的专业知识、实践经验和良好的职业道德，不同国家和地区的营养师证等级和要求可能有所不同，但通常都需要通过严格的考试和实习审核，以确保申请人具备从事营养相关工作的能力。