初级营养师证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养知识和技能，可以从事与营养相关的职业，初级营养师证能从事的职业主要包括以下几个方面：

1、医疗机构营养科：初级营养师可以在医院、诊所等医疗机构的营养科工作，为患者提供营养咨询、制定饮食计划、评估患者的营养状况等服务，初级营养师还可以参与病房管理、护理团队培训等工作，提高整体医疗服务质量。

2、康复中心：在康复中心，初级营养师可以为康复患者提供个性化的营养指导，帮助他们改善身体状况，提高生活质量，初级营养师还可以参与康复计划的设计和实施，协助康复医生进行病情评估和治疗效果监测。

3、教育和培训机构：初级营养师可以在学校、企事业单位、社区等场所担任营养健康教育讲师，为学生、员工、社区居民等提供营养知识普及和健康教育，初级营养师还可以参与培训课程的开发和授课工作，提高培训质量。

4、餐饮企业：初级营养师可以在餐饮企业担任厨师、营养顾问等职位，负责制定菜单、提供营养建议、培训员工等，通过与厨师团队的紧密合作，初级营养师可以确保餐饮菜品的营养均衡，满足顾客的需求。

5、保健品公司：初级营养师可以在保健品公司从事产品研发、市场推广、销售等工作，通过对市场和消费者需求的研究，初级营养师可以帮助保健品公司开发更符合市场需求的产品，提高产品的竞争力。

6、健身房和运动中心：初级营养师可以在健身房和运动中心担任营养顾问，为会员提供专业的营养指导和健康建议，通过与健身教练的合作，初级营养师可以帮助会员制定合理的运动计划，提高运动效果，预防运动损伤。

7、社区卫生服务中心：在社区卫生服务中心，初级营养师可以为居民提供基本的营养咨询服务，帮助他们了解健康饮食的重要性，养成良好的饮食习惯，初级营养师还可以参与社区健康教育活动，提高居民的健康素养。

8、政府部门和非政府组织：初级营养师可以在政府部门和非政府组织从事政策研究、项目评估、监管等工作，通过与相关部门的合作，初级营养师可以推动政府和社会对营养健康问题的关注和投入，促进全民健康事业的发展。

初级营养师证能从事的职业领域广泛，涵盖了医疗、教育、科研、商业等多个方面，随着人们对健康生活方式的追求不断提高，初级营养师的需求将持续增长，具有很好的发展前景。