食品质量管理师证书含金量

食品质量管理师证书是由中国食品工业协会颁发的，是服务于食品生产、食品加工、食品流通和餐饮服务企业的食品安全管理人员，该证书含金量较高，个人报考需要通过教育机构报名，每月均安排一次培训考试，考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分，理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为通过。

食品安全管理师是服务于食品生产、食品加工、食品流通和餐饮服务企业的食品安全管理人员，据国家食品药品监督管理局统计，目前中国有100多万家食品加工企业，平均每个企业配备2名食品安全管理师，估计需要约200万名员工，根据餐饮业、企业食堂、连锁超市和农贸市场的需求，预计中国将有300多万名食品安全管理人员。