中式面点师证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。 报考条件和考试科目不同等级的证书也不同。
初级：年龄要在20周岁及以上，学历在初中及以上，具备中式面点的相关理论知识，或者是参加过中式面点的相关培训并有结业证明。
中级：年龄要在22周岁及以上，学历在中专及以上，有一年以上中式面点制作的相关工作经验。
高级：年龄要在24周岁及以上，学历在大专及以上，有两年以上中式面点制作的相关工作经验。
技师：年龄要在26周岁及以上，学历在本科及以上，有三年以上中式面点制作的相关工作经验。
高级技师：年龄要在28周岁及以上，学历在硕士及以上，有五年以上中式面点制作的相关工作经验。