中式面点师证书是由我国事业单位颁发的，个人是没有报考通道的，需要在正规第三方单位进行报考。
中式面点师职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
不同级别的中式面点师考试内容也不一样，但都需要接受理论考试和实操测试，理论考试一般都是在电脑进行，等级比较高的考生还需要提交论文，而实操考试则是选择三种材料进行制作，让考官进行品尝评价。
中式面点师证书的拿证周期因地区和考试机构而异，从报名到考试，再到最终获得证书，可能需要几个月到一年的时间，具体的拿证周期取决于以下几个因素： 考试机构、考生自身情况、学习进度等。