中式面点师高级证好考吗

中式面点师高级证考试难度因地区和考试机构的不同而有所差异，中式面点师证书的考试内容涵盖了中式面点师所需的专业基础理论和基本技能，包括面点的原料知识、制作工艺、成品特点等。 考试形式可能是笔试或实操考核，具体形式会根据当地的政策和规定有所不同。

总体来说，中式面点师考试的难度是比较高的，需要考生具备全面的技能和理论知识，同时还要有一定的创意设计能力，只要考生认真学习、多加练习，掌握考试所需的各项技能和知识，就有可能顺利通过考试。