催乳师证书颁发机构是指负责管理和监督催乳师培训、考核和证书颁发的权威机构，这些机构通常由政府部门或者专门从事职业培训和认证的第三方机构组成，旨在确保催乳师具备一定的专业技能和知识，以便为产妇提供高质量的母乳喂养指导和服务。
在中国，催乳师证书颁发机构主要包括以下几个方面：
1、人力资源和社会保障部：人力资源和社会保障部是中国政府主管人力资源和社会保障工作的部门，负责全国职业资格证书的管理和监管工作，催乳师证书作为国家职业资格证书，由人力资源和社会保障部负责颁发和管理。
2、卫生健康委员会：卫生健康委员会是中国政府主管医疗卫生事业的部门，负责全国卫生行业的监督管理，在卫生健康委员会的指导下，各级卫生行政部门会对催乳师培训机构进行资质审查，确保其具备合格的培训条件和师资力量，卫生健康委员会还会对催乳师进行职业技能鉴定，颁发职业资格证书。
3、行业协会和专业委员会：在中国，有一些专门从事母乳喂养和催乳师培训的行业协会和专业委员会，如中国妇幼保健协会、中国营养学会等，这些协会和专业委员会会组织催乳师培训班，协助人力资源和社会保障部和卫生健康委员会进行催乳师的培训和考核工作。
4、社会培训机构：除了政府部门和行业协会外，还有一些社会培训机构提供催乳师培训课程，这些机构需要遵循相关法律法规和政策要求，接受政府部门和社会的监督，确保培训质量。
催乳师证书颁发机构是一个涉及多个部门和组织的综合性机构，负责催乳师的培训、考核和证书颁发工作，在中国，这些机构共同推动着催乳师行业的发展，为广大产妇提供专业、科学的母乳喂养指导和服务。