调酒师资格认证分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。
初级调酒师需要具备高中以上学历，且从事调酒相关行业一年以上或中专及以上学历，经正规培训且学时达标。
中级调酒师需要取得初级调酒师证书，连续从事调酒工作一年以上，经中级调酒师正规培训达到规定标准学时。
高级调酒师需要取得中级调酒师证书，连续从事调酒工作一年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
技师调酒师需要取得高级调酒师证书，连续从事调酒工作一年以上，经技师调酒师正规培训达到规定标准学时。
高级技师调酒师需要取得技师调酒师证书，连续从事调酒工作一年以上，经高级技师调酒师正规培训达到规定标准学时。