调酒师证考什么东西

调酒师证考试的内容一般包括理论知识和实操技能两部分。

理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求，如混合酒的调制技术及艺术、酒的品尝和欣赏艺术、丰富的酒水知识、酒水的选购验收和相关菜肴搭配等。

实操技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。