高级面点师证是国家职业资格证书，是从事面点制作、管理和服务的专业技术人员的职业资格证明，考取高级面点师证需要具备一定的专业技能和知识，同时还需要通过相应的考试，下面就来详细了解一下怎么样考高级面点师证。
1、具有初级面点师证书；
2、年龄在18周岁以上，身体健康；
3、具有一定的面点制作经验；
4、有一定的文化水平和职业道德。
高级面点师证的报名时间一般在每年的3月至4月之间，具体时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准，报名地点一般在当地人力资源和社会保障局或者其指定的报名点。
高级面点师证的考试科目包括理论知识和实际操作两部分，理论知识包括面点制作原理、面点原料知识、面点工艺技术、食品安全卫生等方面的知识；实际操作则主要考察考生的实际操作能力和技能。
高级面点师证的考试形式为笔试加实操，分为两个阶段进行，第一阶段为笔试，主要测试考生的理论知识掌握情况；第二阶段为实操，主要测试考生的实际操作能力和技能，考试时间为2-3小时不等，具体时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准。
1、熟悉考试大纲：考生需要认真阅读高级面点师证的考试大纲，了解考试的内容和要求，制定合理的备考计划。
2、系统学习理论知识：考生需要系统地学习高级面点师证的理论知识，包括面点制作原理、面点原料知识、面点工艺技术、食品安全卫生等方面的知识。
3、加强实践训练：考生需要加强实践训练，提高自己的实际操作能力和技能，可以通过参加培训班、实习等方式来进行实践训练。
4、注意复习方法：考生需要注意复习方法，采用科学的复习方法可以提高复习效率和质量，可以采用归纳总结法、对比分析法等方法来进行复习。
5、保持良好心态：考生需要保持良好的心态，克服紧张和焦虑情绪，保持自信和冷静，发挥出自己的最佳水平。