中式面点师证考试报名是参加中式面点师职业资格考试的第一步,也是成为一名合格中式面点师的必要条件,为了帮助广大有意于学习中式面点制作技艺的人们顺利通过报名程序,本文将详细介绍中式面点师证考试报名的相关信息。
中式面点师证考试报名时间通常在每年的3月至4月之间,具体时间以中国职业技能鉴定指导中心发布的通知为准,建议考生在报名前关注相关通知,以免错过报名时机。
1、具有中华人民共和国国籍;
2、年龄在18周岁以上,具有完全民事行为能力;
3、具有高中及以上学历;
4、热爱中式面点制作事业,具备一定的烹饪基本功;
5、无违法违纪记录。
1、登录中国职业技能鉴定指导中心官网(http://www.ncvtedu.org.cn/),点击“在线报名”按钮进行网上报名;
2、填写个人信息,包括姓名、性别、出生日期、身份证号、联系方式等;
3、选择报考类别和级别,即中式面点师职业资格初级或中级;
4、上传个人近期免冠彩色照片,要求jpg格式,大小不超过200KB;
5、提交报名表,等待审核;
6、审核通过后,缴纳报名费,完成报名;
7、领取准考证,准备参加考试。
中式面点师证考试报名费用因地区而异,一般在100-200元之间,具体费用请以当地职业技能鉴定中心发布的收费标准为准。
中式面点师证考试分为理论考试和实际操作考试两部分。
1、理论考试:主要测试考生对中式面点制作相关知识的掌握程度,包括面点原料知识、面点制作工艺、面点营养价值等内容,考试形式为闭卷笔试,满分100分,及格分数线为60分。
2、实际操作考试:主要测试考生的实际操作能力,包括面点制作技艺、面点装饰技巧等内容,考试形式为现场操作,评分标准为从成品形状、色泽、口感、卫生等方面进行综合评价。
1、考试成绩一般在考试后一个月左右公布,考生可登录中国职业技能鉴定指导中心官网查询成绩;
2、考试合格者,可领取中式面点师职业资格证书,证书有效期为3年,到期后需重新参加考试并合格后方可继续使用。