中式烹饪师证书有用吗现在怎么考取的呢

中式烹饪师证书，即中国烹饪协会颁发的《中式烹调师职业资格证书》，是证明持有人具备一定的中式烹饪技能和知识水平的专业证书，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，中式烹饪师逐渐成为了一个备受青睐的职业，中式烹饪师证书有用吗？现在怎么考取呢？本文将从这两个方面进行详细的解答。

中式烹饪师证书有用吗？

1、提升个人职业技能：中式烹饪师证书是国家认可的职业技能证书，具有很高的权威性，持有该证书的人员在求职、晋升等方面都具有一定的优势，有助于提升个人的职业技能水平。

2、增加就业竞争力：随着餐饮行业的快速发展，对中式烹饪师的需求也在不断增加，持有中式烹饪师证书的人员在求职过程中，相较于其他没有证书的同行，更具有竞争优势，更容易找到满意的工作。

3、提高薪资待遇：拥有中式烹饪师证书的人员，在企业中的薪资待遇普遍较高，这是因为企业更愿意雇佣具备专业技能的员工，以确保菜品的质量和口感。

4、拓展职业发展空间：中式烹饪师证书不仅是求职的敲门砖，还是职业发展的阶梯，持有该证书的人员，可以通过不断提升自己的技能水平，晋升为厨师长、行政总厨等高级职位。

5、传承中华饮食文化：中式烹饪作为中华民族的传统美食文化，具有悠久的历史和丰富的内涵，持有中式烹饪师证书的人员，可以更好地传承和发扬这一优秀的饮食文化，为世人呈现更多美味佳肴。

现在怎么考取中式烹饪师证书？

1、了解考试时间和地点：考生需要关注中国烹饪协会发布的考试时间和地点信息，确保自己能够按时参加考试，每年有两次考试机会，分别在6月和12月。

2、报名参加培训课程：为了顺利通过考试，考生需要报名参加培训课程，学习相关的理论知识和实际操作技能，培训课程通常包括中式烹调基本功、菜肴制作技巧、食品安全卫生等方面的内容。

3、参加模拟考试：在正式考试前，考生可以参加模拟考试，了解考试流程和题型，提高自己的应试能力，模拟考试可以帮助考生熟悉考试环境，减轻考试时的紧张情绪。

4、认真复习知识点：考生需要认真复习培训课程所学的知识点，掌握各种中式烹调技巧和方法，在复习过程中，可以结合实际操作进行练习，提高自己的动手能力。

5、参加正式考试：在考试当天，考生需要携带相关证件和准考证，按时到达考试地点参加正式考试，考试时间为2小时，分为理论考试和实际操作考试两部分，考生需要在规定时间内完成所有试题，并确保自己的作品符合评分标准。

6、查询成绩和领取证书：考试结束后，考生可以在中国烹饪协会官网查询成绩，如果成绩合格，考生可以在指定的时间和地点领取中式烹调师职业资格证书。

中式烹饪师证书对于从事中式烹饪行业的人来说具有很大的价值，通过考取该证书，不仅可以提升个人职业技能，还可以增加就业竞争力、提高薪资待遇、拓展职业发展空间以及传承中华饮食文化，想要考取中式烹饪师证书的朋友，可以根据上述建议进行准备和报名参加培训课程，努力实现自己的梦想。