调酒师证书分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级) ,初级调酒师是最高级别的证书,需要通过国家社会和人力资源部考取颁发。