健康管理师证考试科目包括《理论知识》和《操作技能》两部分。《理论知识》考试内容涵盖临床医学、预防医学、流行病学、营养与食品安全等基础知识;而《操作技能》考试主要评估从业人员在实际工作中所需的技能 。
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