面点师证是否符合专项扣税，这是一个涉及到个人所得税政策的问题，在中国，个人所得税是按照累进税率制度计算的，纳税人需要根据自己的收入情况选择合适的税率进行申报，而专项扣除是指在计算个人所得税时，可以按照国家规定的标准从工资中扣除一定的费用，以减少个人应纳税所得额，面点师证是否可以作为专项扣除的项目呢？
我们需要了解什么是面点师证，面点师证是指通过国家职业技能鉴定考试合格的人员所颁发的职业资格证书，持有面点师证书的人具备一定的烹饪技能和知识，可以在餐饮企业、酒店等场所从事面点制作工作。
根据《个人所得税法》及相关规定，专项扣除主要包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或者住房租金、赡养老人等6项支出，子女教育包括学前教育、学历教育、高中阶段教育等；继续教育包括职业资格培训、专业技术人员培训等；大病医疗包括住院治疗期间的医疗费用、门诊特殊病种门诊医疗费用等；住房贷款利息或者住房租金是指本人或其配偶在购买商品住房或者租赁住房时支付的贷款本息或者租金；赡养老人是指支付的养老金、生活费等。
从上述规定来看，面点师证并不属于专项扣除的范畴之内，因为面点师证主要是一种职业技能证书，与个人的住房、子女教育等方面关系不大，当然，如果面点师在工作中涉及到上述专项支出的情况，例如为员工提供子女教育培训服务，或者自己购买了住房并同时享受到了住房贷款利息或者租金的专项扣除政策，那么他们的收入可能会受到一定程度的影响，但是这种情况比较特殊，不能作为一般性的结论。
需要注意的是，个人所得税政策会根据国家的经济发展和社会需求进行调整，未来可能会有新的政策出台，将面点师证纳入专项扣除的范围之内，建议关注国家税务部门的相关公告和通知，了解最新的税收政策。