中式面点师考证需要的时间因地区和培训机构而异，取得中式面点师证书需要参加正规的培训机构或学校进行学习，并通过相应的考核，根据人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心的规定，中式面点师国家职业技能鉴定分为初、中、高三个级别，共三本图书，初级(职业资格五级)需要具备一定的工作经验和技能，中级(职业资格四级)需要具备一定的工作经验和技能以及一定的理论知识，高级(职业资格三级)需要具备丰富的实践经验和技能以及较高的理论水平。
